Как воспользоваться благами UEFI, не утруждая себя чтением материалов этого сайта?
Несколько слов о концепции использования UEFI BIOS. В ее основу положена функциональность UEFI-интерфейса, который придуман как раз для взаимодействия персональной платформы с программным обеспечением. Стоит на любом из внешних загрузочных носителей с файловой системой FAT32 в каталог /efi/boot записать файл bootx64.efi (или bootia32.efi для 32-битных платформ) — и запуск оболочки обеспечит вам доступ ко всем ресурсам UEFI BIOS. Пишите на этой палитре теми приложениями, которые принесут пользу, или удовольствие, или все сразу вместе. Пробуйте, экспериментируйте!